Super kusina Machine (Thermomix)

Sarsa ng mansanas na ginawa sa pamamagitan ng Thermomix ay mas flavorful, mas malusog, at mas masaya masyadong! Gamitin ang sarsa ng mansanas bilang ang batayang para sa marami pang ibang mga recipe mula sa almusal sa pamamagitan ng hapunan at dessert. Narito sa ibaba ay ang paraan ng pagluluto gamitin ko madalas - ito ay mula sa pahina 60 ng Australian Thermomix Cookbook na may pamagat na "araw-araw Cooking ... para sa bawat" Family, kasama ang idinagdag opsyon ng asido sitriko upang maiwasan ang Browning.

Sarsa ng mansanas

Ingredients

4 malaki flavorful apples (namin ang lahat ng mayroon ang aming mga kagustuhan, ngunit organic mansanas ay pinakamahusay)
75 g ng tubig
½ tsp. Sitriko acid (opsyonal - magtanong sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at gamot mga tindahan.)

Paraan
- Core at quarter ang mansanas, Aalis ang alis ng balat sa.
- Ilagay ang mansanas at tubig sa Thermomix mangkok at tagain para sa 30 segundo sa bilis ng 4
- Buksan ang takip, pagkakayod down ang panig ng mangkok na may spatula (magdagdag ng asido sitriko kung gumagamit)
- Cook para sa 8 minuto at 90 ° C sa bilis ng 4.
- Timpla para sa 30 segundo sa bilis ng 8 kung ninanais.

Tip!
Home-made sarsa ng mansanas ay isang mahalagang sangkap sa Andie's gamit na pinagnunuan cake .