12 декабря 2009 по ThermomixBlogger Элен

Сделать с Thermomix: яблочное пюре

Яблочное пюре выступили Thermomix более ароматные, более здоровой и приятной тоже! Использование яблочное пюре в качестве основы для многих других рецептов от завтрака за обедом и десерт. Ниже приводится рецепт я использую чаще всего - она приходит со страницы 60 австралийской Thermomix Cookbook под названием "Everyday Кулинария ... для каждой семьи", с добавлением опции лимонной кислоты для предотвращения поджаривания.

Яблочное пюре

Ингредиенты

4 больших ароматные яблоки (у всех нас есть свои предпочтения, но органические яблоки лучше всего)
75 г воды
½ чайной ложки. Лимонной кислоты (по желанию - спросите у торгующих продуктами здорового питания и аптеках.)

Метод
- Core и четверть яблоки, оставив кожурой.
- Положите яблоки и воду в миске Thermomix и нарезать на 30 секунд на скорости 4
- Откройте крышку, отчищать стороны чаши с лопаткой (добавить лимонную кислоту, если используете)
- Варить 8 минут при 90 ° C на скорости 4.
- Blend в течение 30 секунд на скорости 8 желанию.

Совет!
Домашнее яблочное пюре является важным компонентом в Хеерлум Торт Энди не нарушал .

Spice этот блог!

Ваши комментарии добавить специи, чтобы этот блог более интересным для всех вентиляторов Thermomix.